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comercio
Materiales de cocinas profesionales
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descripción del producto :
Las cámaras de cocción sont instalaciones para la producción industrial de productos a base de carne tratados por calor u otros productos alimenticios. Permiten una preparación automática de los productos por cocción.El sistema de mando por microprocesador controla el proceso de la preparación térmica del producto según el modo preseleccionado.
La construcción y el equipamiento de las cámaras de cocción se hacen de la misma manera que para las cámaras de ahumado.
Para más informaciones, ver el documento PDF adjunto.
Precio : bajo demanda
Documentation :
