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comercio
Materiales de cocinas profesionales
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descripción del producto :
Para la trituración de la malta se puede utilizar un triturador de dos cilindros con un rendimiento de 250, 600 o 1100 kg / h (dependiendo del tipo de cervecería), equipado de una tolva con un enrejado de seguridad y un imán eficaz para capturar las manchas metálicas situadas en la tolva de acero inoxidable.Está equipado con una palanca para permitir el ajuste de los cilindros con el fin de obtener una granulometría deseada y una composición de desechos de malta (glumelas 20-30%, sémola 5-10%, gránulos 40-60%, harina 12-23 %).
El depósito de desechos de malta está equipado de una tapa basculante, para el control visual de la materia tratada. Su construcción garantiza un funcionamiento sin polvo de toda la instalación.
